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葡京会投注网:食源性寄生虫病一般是由食用含有传染性寄生虫的生或半生食物引起的

时间:2022/9/16 16:24:50   作者:   来源:   阅读:13   评论:0
内容摘要:9月16日,国家卫生健康委员会召开新闻发布会,介绍党的十八大以来地方病防控工作进展情况和成效。中国疾病预防控制中心寄生虫病研究所所长周晓农指出,食源性寄生虫病一般是由食用含有传染性寄生虫的生或半生食物引起的,如生食淡水鱼和虾,可能导致肝吸虫病,吃螃蟹可能导致肺吸虫病,吃生蜗牛可能...


9月16日,国家卫生健康委员会召开新闻发布会,介绍党的十八大以来地方病防控工作进展情况和成效。中国疾病预防控制中心寄生虫病研究所所长周晓农指出,食源性寄生虫病一般是由食用含有传染性寄生虫的生或半生食物引起的,如生食淡水鱼和虾,可能导致肝吸虫病,吃螃蟹可能导致肺吸虫病,吃生蜗牛可能导致血管圆线虫病。葡京会投注网


吃生猪肉可能导致囊虫病。一旦生病,疾病负担就非常严重。根据2014-2016年全国调查,估计全国有600万人感染肝吸虫病,这是中国最严重的食源性寄生虫病之一,主要分布在中国南部的广东、广西和东北的黑龙江、辽宁。这主要与当地吃生淡水鱼的习惯有关,如果不及时治疗,会导致胆管癌。”周说。


周晓农强调,最近世卫组织癌症专家委员会有明确证据表明,肝吸虫是引起胆管癌的a类病原体,即如果感染不及时治疗,长期刺激胆管可导致癌症。这些地区的肝吸虫病的癌症发病率也明显高于其他地区,如果感染肝吸虫病不治疗,胆管癌的风险增加14倍。


因此,周小农建议,无论哪种饮食文化,尽量不要生吃鱼、蟹、肉等,要煮熟后再吃,不要有生吃的习惯。“有些人错误地认为喝酒可以杀死虫子。事实上,实验室研究表明,饮酒时的酒精浓度和动作时间根本不能杀死细菌。”周晓农强调,一旦发现自己真的感染了,一定要及时进行驱虫治疗,避免进一步的伤害,尤其是避免胆管癌的发生。



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